Sutter S.F. 210 desengordurante alcalino para fornos, fogões e grelhadores com remoção de gordura carbonizada

Sutter S.F. 210 é um desengordurante alcalino de alta performance concebido para a remoção eficaz de gordura carbonizada em fornos, fogões, grelhadores, placas de cozedura e assadores. A ficha técnica destaca a sua formulação capaz de atuar sobre incrustações pesadas, tornando o produto especialmente adequado para ambientes profissionais de preparo alimentar que exigem uma limpeza profunda e consistente.

O produto apresenta uma textura viscosa, pensada para melhorar a aderência em superfícies verticais, permitindo maior tempo de contacto e melhor capacidade de dissolução das gorduras queimadas. Esta característica torna-se particularmente útil em fornos profissionais, onde a sujidade é frequentemente aderida e difícil de remover. Além disso, o S.F. 210 é aprovado para uso em áreas alimentares segundo critérios HACCP, o que reforça a sua adequação para cozinhas industriais e espaços de restauração.

A composição apresenta pH superior a treze, característica de produtos alcalinos fortes, e surge na forma de líquido claro ou ligeiramente opaco, incolor e com odor técnico, conforme indicado na secção de dados técnicos da ficha. A densidade de um vírgula cento e setenta e três gramas por mililitro evidencia uma fórmula concentrada e estável, assegurando desempenho consistente mesmo em sujidade severa.

O produto é fornecido pronto a usar e está disponível em formatos de 750 ml com pulverizador e 5 kg, permitindo adopção tanto em operações de limpeza de rotina como em tarefas de higienização de equipamentos de grande dimensão.

Ideal para uso profissional em cozinhas industriais, restaurantes, padarias, grelhadores, catering e qualquer ambiente onde seja necessária a limpeza de gordura carbonizada em equipamento de cozedura, garantindo desempenho elevado, segurança operacional e conformidade com normas alimentares.