Sutter Cuat 88 Food - Detergente Desinfetante para Pavimentos e Superfícies Laváveis Adequado ao HACCP

Sutter Cuat 88 Food é um detergente desinfetante formulado para a limpeza diária de pavimentos e superfícies laváveis, especialmente indicado para ambientes profissionais onde a higiene rigorosa é essencial. A ficha técnica destaca a conformidade com várias normas EN, incluindo EN 1040, 1276, 13624 e 13727, que validam a eficácia do produto contra microrganismos em contextos exigentes como áreas alimentares, cozinhas industriais e espaços de preparação de alimentos.

A sua composição inclui cloreto de alquil dimetil benzil amónio e agentes sinergizantes e sequestrantes que garantem ação desinfetante e detergente simultânea. O produto é adequado para superfícies que possam entrar em contacto com géneros alimentícios, sendo completamente incolor e sem perfume, característica que o torna ideal para sistemas HACCP e outras normas de segurança alimentar. Pode ser utilizado em pavimentos, mesas de trabalho, lavabos, paredes, prateleiras e câmaras frigoríficas, oferecendo elevada versatilidade operacional.

Com aparência de líquido claro, cor incolor/amarelo, odor técnico e pH > 13, apresenta um perfil alcalino robusto que facilita a remoção de sujidade e resíduos. A utilização regular contribui para manter superfícies higienizadas e livres de contaminação, assegurando um ambiente mais seguro em zonas de manipulação alimentar, restauração, padarias, talhos, cantinas e indústrias onde a desinfeção certificada é indispensável. Ideal para operações profissionais que exigem resultados consistentes e conformidade com regulamentação técnica e sanitária.